Рецепт: 1. Авокадо очистить от косточки и шкурки. 2. Цукини порезать мелко и обжарить до мягкости 5 минут, дать остыть. 3. Загрузить в блендер вместе с остальными ингредиентами для авокадо-пасты и взбить до однородности. 4. Креветки разморозить, почистить, обсушить, обжарить до готовности на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом, добавить сливочное масло, подождать пока растает, затем добавить лимонный сок и тушить, чтобы жидкость немного выпарилась, добавить специи и измельченную петрушку и перемешать. 5. Хлеб подсушить на сухой сковороде с двух сторон до румянца или в тостере. 6. Выложить авокадо-пасту, а сверху креветки, украсить зеленью и подавать