Рецепт: 1. Смешиваем муку, воду и соль. Замешиваем эластичное тесто в течение 10 минут и убираем в холодильник в пакете на 30 минут. 2.Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле 5-7 минут. Зеленый лук нарезаем мелко. 3.мешаваем все ингредиенты для начинки. 4.Тесто делим на 16 равных частей и раскатываем, диаметром 10 см 5.Внутрь выкладываем начинку и соединяем края. 6.Отвариваем в подсоленной воде или готовим на пару в пароварке.
