Приготовление: 1. В тарелке разбить яйца и перемешать с солью. 2. На разогретую сковороду выливаем данную смесь распределяя равномерно. 3. Как только смесь схватилась выкладываем сверху тортилью, закрываем крышкой и жарим на медленном огне. 5. Переворачиваем лист тортильи и выкладываем на яйца творожный сыр, ветчину, тертый сыр и кружочки помидора. 6. Сворачиваем пополам и обжариваем до хрустящей корочки.
