Морковные вафли

Ингредиенты: 8 шт ( порция 4 шт)
Для теста:
  • Морковь 2 шт
  • Кефир 100 ил
  • Творог 2% 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Мука 60 гр
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л
  • Протеин 60 гр
  • Грецкий орех 20 гр
  • Корица по вкусу
Для начинки:
  • Мягкий творог/греческий йогурт 50 гр
  • Сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
  1. Грецкий орех и морковь измельчаем в блендере (либо трем на терке, мелко)
  2. Все вместе соединяем и обжариваем в вафельнице или сковороде. Жарим до готовности.
  3. Подаем с начинкой
Made on
Tilda