Шницель с капустным салатом

Приготовление:

Взять 3 миски: 1 - разбить яйцо и посолить, 2 - мука и соль, 3 - панировочные сухари
Филе слегка отбить, окунуть в яйцо, затем в муку и сова в яйцо и а финале окунуть в панировочные сухари
Обжарить на сковороде с маслом с двух сторон до готовности мяса
Для салата: порезать соломкой капусту, морковь натереть на крупной терке, смешать с соевым соусом и маслом