Шакшука томатная

Приготовление:
  1. Порезать томат и лук мелким кубиком
  2. Обжарить на сковороде с маслом лук до золотистой корочки, добавить помидоры и тушить минут 10, до пюреобразного состояния, поспать смесь солью
  3. Влить 2 яйца в томатную смесь и жарить пока белок не схватиться, а желток останется жидким
  4. Подавать с зеленью и хлебом
Made on
Tilda