Рецепт: 1.Залейте манку тёплым кефиром и уберите в сторону на 1 час. 2. Взбейте яйца со стевией и солью. 3. Добавьте заготовку с манкой, рисовую муку и разрыхлитель, перемешайте. 4. Выложите тесто в подготовленную форму и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов. Выпекайте манник 30–35 минут. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой.
