Рецепт: 1. Переложить филе в глубокую миску, посолить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться на 15 минут. 2. Мелко нарезать лук, помидоры кубиками, перец соломкой. 3. Выложить филе на противень с пергаментной бумагой, смазать сметаной и сверху выложить овощи слоями: лук, затем помидоры и болгарский перец. 4. Запекать в духовке 25 минут при 180 градусов, за 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
