Рецепт: 1. Можно взять готовый фарш или сделать его из куриной грудки. 2. Лук, зелень и моцареллу мелко порезать и смешать с фаршем, добавить любимые специи. 3. Из лаваша вырезать круги (любого диаметра). 4. Завернуть полученную смесь в лаваш, края лаваша смазать водой и закрыть чебурек. 5. Жарить на сковороде с двух сторон до готовности.
