Птичье молоко

Ингредиенты:
Основа:
1. Банан 1 шт
2. Печенье протеиновое 100 гр
3. Какао 10 гр
Начинка:
1. Мягкий творог 30 гр
2. Молоко 2,5% 200 мл
3. Желатин 10 гр
4. Сахарозаменитель
5. Кокосовая стружка 110 гр

Рецепт:
1. Готовим основу: Все смешать в блендере. В форму выложить и разровнять основу.
2. Начинка: Желатин залить молоком до набухания, затем растворить на водяной бане, не кипятить!
3. Смешать творог, желатин, сахзам и взбить блендером.
4. Влить массу на основу, сверху посыпать кокосовой стружкой.
Убрать в холодильник на ночь.
Made on
Tilda