Шницель с капустным салатом

✅ Ингредиенты:
  • Куриное филе 110 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 20 гр
  • Панировочные сухари 20 гр
  • Кокосовое масло 5 гр
  • Специи по вкусу
Салат:
  • Капуста белокочанная 30 гр
  • Морковь 30 гр
  • Оливковое масло 5 гр
  • Соевый соус 1 ст.л

📌 Приготовление:
  1. Взять 3 миски: 1 - разбить яйцо и посолить, 2 - мука и соль, 3 - панировочные сухари
  2. Филе слегка отбить, окунуть в яйцо, затем в муку и сова в яйцо и а финале окунуть в панировочные сухари
  3. Обжарить на сковороде с маслом с двух сторон до готовности мяса
  4. Для салата: порезать соломкой капусту, морковь натереть на крупной терке, смешать с соевым соусом и маслом
Made on
Tilda